Nötkakor

Antal portioner: 15



Ingredienser

3 dl blandade nötter

3 st äggvita

2 tsk råsocker

100 gram mörk choklad



Instruktioner

1. Kör nötterna i en matberedare, de får inte bli för finhackade men inte heller grova.

2. Separera äggvitan från gulan och rör ned råsockret i vitan. Blanda väl och tillsätt sedan de hackade nötterna.

3. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 20 minuter 175 grader i mitten av ugnen.

4. När kakorna svalnat helt, doppa bottnarna i smält choklad.

5. Låt dem rinna av på ett ugnsgaller. Lägg ett bakplåtspapper under gallret så slipper du kladd.